PROGRAMA - CURSO 2

1. Bizcocho de chocolate
2. Cazuela de alcachofas con rape y almejas
3. Tartaletas de requesón
4. Nasi-goreng a nuestro estilo
5. Supremas de merluza con dos salsas
6. Almendrados
7. Osso-bucco de ternera al estilo Rondissoni
8. Brazo de gitano con crema de limón
9. Cazuelitas de alcachofas rellenas
10. Cake de jamón
11. Lasaña mixta
12. Buñuelos del Empordà
13. Bacalao con su cremita de calabacín y pimientos del "piquillo" rellenos de puré de patata al ajo
14. Ensalada de queso de cabra gratinado
15. Tartaletas de boquerón y "samfaina"
16. Coquelets asadas con guarnición
17. Calamares rellenos
18. Bizcochos de soletilla
19. Canelones a la catalana
20. Salmón relleno de espinacas y requesón
21. Crema de cigalas
22. "Vichyssoise"
23. Lenguados rellenos con salsa de legumbres
24. Espaldas de cabrito al horno con guarnición
25. "Mona" (bizcocho de Pascua)

Precio: 35,00 euros