Semana 9


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Porque no queremos que nuestra cocina y tradiciones caigan en la monotonía, os proponemos los platos de siempre actualizados, cocina de mercado, cocina mediterránea, de fiesta, repostería... pensado y dirigido a todas las personas con inquietudes para introducirse o perfecccionar este arte.
Damos la bienvenida a los nuevos alumnos y esperamos que esta nueva experiencia nos enriquezca a todos:

Presentamos un plato de carne con una combinación de dulce y salado muy típica de la cocina catalana.


La salsa americana es quizás la reina de las salsa para pescado. Una receta excelente y adecuada para las fiestas.

 

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