Semana 11
a su servicio
Porque no queremos que nuestra
cocina y tradiciones caigan en la monotonía, os proponemos los platos
de siempre actualizados, cocina de
mercado, cocina mediterránea, de fiesta, repostería... pensado y dirigido a todas las personas con inquietudes
para introducirse o perfeccionar este arte.
Damos la bienvenida a los nuevos alumnos y esperamos que esta nueva experiencia
nos enriquezca a todos:
Caldereta es el nombre que
se le da a un recipiente metálico o de barro de paredes altas que
es utilizado por los pescadores en las costas mediterráneas.
Para cocinar este gran plato de elaboración sencilla y muy gustoso,
seguir puntualmente las indicaciones de la receta y disfrutareis de uno
de los platos más representativos de la cocina menorquina.
Si os gusta la cocina un
poco elaborada, os proponemos este plato de carne para disfrutar de la buena
mesa.
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