Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

¿Por que gustan tanto los humildes buñuelos de bacalao? Actualmente no pueden faltar en aperitivos selectos o pica-pica aunque han de tener una condición imprescindible, servirlos calientes y sin grasa. La receta que os proponemos tiene los tres adjetivos: buena, bonita y barata.

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Vol-au-vents al ajoarriero (1€)

Vol-au-vents al ajoarriero (1€)

Unas cazuelitas de hojaldre de lujo rellenas del sabrosísimo “bacalao al ajoarriero”. Plato de origen sencillo muy popular durante la época en que los arrieros se desplazaban de pueblo en pueblo a lomo de sus caballos para distribuir sus mercaderías.

Precio: 1.00€ (compra rápida mediante Paypal, hacer clic en la fotografía)

Tosta de alcachofas con queso Gorgonzola y Taleggio (1€)

Tosta de alcachofas con queso Gorgonzola y Taleggio (1€)

Tosta o tostada rellena es un buen recurso como primer plato o entrante.La propuesta de hoy con alcachofas y queso y acompañada de una ensalada verde es ideal para un menú ligero, completo y vegetariano.

Precio: 1.00€ (compra rápida mediante Paypal, hacer clic en la fotografía)
Lasaña de espinacas

Lasaña de espinacas

Lasaña de espinacas

Un plato ligero, sin complicaciones y que según del tiempo disponible podemos utilizar unas tortillas planas bien finas o unos crepes en lugar de la pasta de lasaña.

Hemos substituido la bechamel clásica por una cremita ligera de patata con aroma de ajo muy acorde para acompañar este plato de espinacas

Sin el jamón, resulta un plato ideal para personas vegetarianas.

La pasta fresca de lasaña se comercializa actualmente en las zonas de refrigerados (sin congelar) no necesita cocción y solamente hay que hidratarla en agua caliente 5 minutos. Es muy práctica de utilizar y con resultados magníficos por su textura tan fina. Dividiéndola una vez hidratada se puede utilizar para canelones o raviolis.

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Ensaimadas de carnaval (1€)

Ensaimadas de carnaval (1€)

Judías con butifarra un plato típico de la cocina catalana con una presentación muy original para las fiestas de carnaval.

Precio: 1.00€ (compra rápida mediante Paypal, hacer clic en la fotografía)
Lasaña provenzal con verduras (1€)

Lasaña provenzal con verduras (1€)

Esta preparación resulta mucho más ligera que la lasaña tradicional elaborada con carne y bechamel. Para los amantes de la pasta y verduras seguro que la pondrán en la lista de sus platos favoritos.

Precio: 1.00€ (compra rápida mediante Paypal, hacer clic en la fotografía)
Ensalada de pasta y vegetales

Ensalada de pasta y vegetales

Una receta perfecta para introducir verduras en la dieta, fácil de elaborar y que gusta a todos por igual.

Se puede sustituir el tipo de pasta y verduras a gusto y según temporada.

Precio: 1.00€ (compra rápida mediante Paypal, hacer clic en la fotografía)
Ensalada de otoño (1€)

Ensalada de otoño (1€)

Un primer plato completo y ligero para empezar de nuevo el curso.

Precio: 1.00€ (compra rápida mediante Paypal, hacer clic en la fotografía)
Pastel frío de arroz (1€)

Pastel frío de arroz (1€)

Un plato frío de arroz lleno de color para el verano y que se puede preparar con unas horas de antelación.

Hay que tener la precaución de presionar suavemente cada capa durante el montaje para que al volcarlo el pastel quede compactado.

Precio: 1.00€ (compra rápida mediante Paypal, hacer clic en la fotografía)